Tylko online

Ciasto pierogowo - makaronowo- naleśnikowe niskobiałkowe PKU 500g

Indeks: PPKU-0263BEZ

Składniki:

Skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości E575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie [in_stock]

Składniki:

Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1450 kJ / 341 kcal

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- białko 0,4 g

- węglowodany 84 g

- tłuszcz 0,4 g

fenyloalanina: 4,30 mg / 100 g produktu

Masa netto: 500 g

Okres przydatności do spożycia: 12 m-cy

Produkt dietetyczny, bez konserwantów !!!

Koncentrat do sporządzania pierogów, naleśników i makaronu

Sposób przygotowania:

Pierogi PKU

Składniki:

0,5 kg maki pierogowo – naleśnikowo – makaronowej PKU,

20 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU,

80 g wody,

5 g soli,

10 g cukru,

30 g oleju,

300 g wody /w razie potrzeby dodać więcej, temperatura wody ok 20 °C/.

Wykonanie: Zamiennik jajka (20 g) zmiksować z woda (80 g), dodać do maki pierogowo – naleśnikowo- makaronowej (zamiast zamiennika jajka można dodać 2 jajka). Następnie dodać sól, cukier, olej i wodę. Wszystko dokładnie wyrobić na jednolita masę. Rozwałkować i wycinać kółka, nałożyć farsz, kółka złożyć na pół i dokładnie skleić brzegi pieroga. Gotować około 10 minut na małym ogniu.

Waga: 500 g