


Skład:
skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, skrobia pszenna, glukoza, cukier, sól, substancja zagęszczająca: guma guar, E 464; błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575.
Wartość energetyczna: 1428 kJ/341 kcal
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
białko: 1,9 g
fenyloalanina: 8,1 mg
węglowodany: 81,6 g
tłuszcz: 0,8 g
Waga netto: 500 g
Sposób przygotowania:
Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać olej oraz mieszankę pozostawiając ok. 2 łyżek proszku.
Wszystko wymieszać mikserem z jednym mieszadełkiem do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem lekko oprószonym częścią pozostawionej mieszanki.
Wykorzystując resztę pozostawionej mieszanki uformować kształt pizzy.
Ciasto przykryte ściereczką pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 minut.
Piekarnik rozgrzać do 250st C.
Na wyrośnięte ciasto nakładać dodatki wg uznania,.
Pizzę z dodatkami wypiekać 15-20 min na środkowym poziomie.
Na 2 minuty przed zakończeniem wypieku nałożyć ser PKU
Dodać tylko: Wodę, drożdże, olej
Opakowanie zawiera:
500g mieszanki do domowego wypieku pizzy