close

Online only

Statt Eiklar zastępnik białka jaja Loprofin

PPKU-0601HUB

Statt Eiklar zastępnik białka jaja Loprofin

More details

Availability: In Stock

tax incl.: 121,53 zł
Zalety naszych serów

Składniki

Statt Eiklar zastępnik białka jaja to bardzo wygodny i przydatny zamiennik jajka. Posiada wszechstronne zastosowanie jako spoiwo i zagęszczacz podobnie jak jajka. Jest idealny wszędzie tam gdzie potrzebna jest piana z ubitych białek.

Skład: E 464, E 464 jest modyfikowana celuloza.

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna 748kJ/187 kcal

białka 0g

fenyloalanina 0mg

tłuszcze 0g

węglowodany 0g

Sposób przygotowania: Zmiksować 2g zastępnika z 40ml zagotowanej wody i 50ml zimnej wody – to odp. ok. 2 białek jajka. Schłodzić masę i spienić na najwyższych obrotach miksera.