Bio Vegan Drożdże Suszone BIO 7g

Indeks: PPKU-0917GUS

Ekologiczne drożdże idealne są do wypieku ekologicznego chleba, bułeczek i ciasta drożdżowego.

Więcej szczegółów

Stan: Ten produkt nie występuje już w magazynie [out_of_stock]

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Przykładowy przepis na ekologiczny chleb orkiszowy z cukinią (wg receptury BIOVEGAN):

Skład:

- 100 g ekologicznego ziarna orkiszu

- 350 g ekologicznej maki orkiszowej pełnoziarnistej

- ekologiczny, suszony tymianek

- 10 g soli morskiej

- 1 opakowanie drożdży BIOVEGAN

- 125 g startej cukinii

- 300 ml letniej wody

- 2 łyżki stołowe niefiltrowanego, ekologicznego octu jabłkowego

Przygotowanie: Ziarno orkiszu ugotuj w dużej ilości wody, odcedź i pozostaw do ostygnięcia. Wymieszaj mąkę, tymianek, sól morską i drożdże w jednej misce, następnie dodać ziarno orkiszu, cukinię, wodę, ocet i wszystko dokładnie jeszcze raz wymieszaj. Przykryj ciasto ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na ok 40 minut. Natłuść formę do pieczenia i oprósz mąką i odrobiną tymianku. Jeszcze raz wyrób ciasto i przełóż do formy. Przykryj foremkę i zostaw na 10 minut w ciepłym miejscu. Piecz chleb w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, następnie w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po upieczeniu chleb wyciągnij z foremki i ostudź na desce.
Smacznego!!!
Masa netto: 7 g
(1 opakowanie starcza na 500 g mąki i odpowiada 1/2 kostki drożdży świeżych)
Skład:

suszone drożdże świeże, pakowane w atmosferze ochronnej
składnik rolnictwa ekologicznego

Wartość energetyczna: 1360 kJ/325 kcal

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
białko: 35,0 g
węglowodany: 18,0 g
tłuszcz: 7,0 g
Waga netto: 7 g

Bio Vegan Drożdże Suszone BIO 7g

Składniki